Czwartek, 17 maja 2012 r.
partnerzy portalu wnp.pl external external
Autor:  Tadeusz Michalski - Wieś Jutra  |  2009-04-21

Czy produkcja bioenergii zagraża rynkowi żywności i pasz?

Braki towarów rolnych i pasz oraz rosnące gwałtownie ceny zbóż i innych produktów rolniczych, jakie obserwowano w sezonach 2006/2007 i 2007/2008, wywołały szeroką dyskusję odnośnie przyczyn i skutków tego stanu rzeczy. Wskazywano m.in. na nieurodzaje w wielu krajach (zwłaszcza w 2007 roku); obserwowany od ok. 10 lat trend do zmniejszania zapasów, co ograniczyło możliwości przeciwdziałania; rosnące spożycie w Chinach i innych dużych krajach Wschodu oraz działania kapitału spekulacyjnego.

Reasumując, skojarzona produkcja pasz i biogazu z kukurydzy pozwala uzyskać ilości produktów z 1 ha porównywalne z konkurencyjnymi roślinami, zarówno w jednym jak i drugim kierunku użytkowania. Można więc uzyskać dodatkowe przychody i lepiej wykorzystać przestrzeń produkcyjną. Wart podkreślenia jest też fakt, że rozdzielne wykorzystanie kolb i reszty rośliny daje o 5-10% większą wydajność sumaryczną w porównaniu do stosowania łącznego w postaci kiszonki z całych roślin. Jest to szczególnie wyraźne przy produkcji paszy dla bydła. Taka technologia wymaga niewątpliwie dopracowania szczegółów agrotechnicznych . dobór odmian, terminy zbioru itp. Problemem technicznym, który pozostaje do rozwiązania, jest możliwość łącznego, jednorazowego zbioru bez strat polowych i pogorszenia jakości obu produktów. Tego typu maszyny były dostępne w latach 70-tych XX wieku, aktualnie jednak nie ma ich w ofercie firm mechanizacyjnych.

Literatura

Biopaliwa..2008. Biopaliwa spowodowały wzrost cen żywności o 75 procent [http://www.gazeta.pl], 4 lipca.
Konferencja na temat .Czy biopaliwa zagrażają bezpieczeństwu ekonomicznemu produkcji rolno-spożywczej w Polsce?.. Przegląd
Zbożowo-Młynarski, nr 9.
Matczuk M. 2008: Biopaliwa a żywność. Farmer, nr 18.
Michalski T. 1990: Wpływ stopnia dojrzałości i struktury kolb kukurydzy na plony i jako.ć uzyskanej z nich kiszonki. Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu Rozprawy Naukowe 194: 81 ss.
Michalski T. 1997. Kukurydza jako surowiec dla przemysłu. Zeszyty Problem. Post. Nauk Rol., z. 450, 201-217.
Michalski T. 2002: Kukurydza źródłem surowca dla różnych gałęzi przemysłu. Wie. Jutra, 6 (47, 53-55)
Michalski T. 2007: Kukurydza . doskonały surowiec do produkcji bioetanolu i biogazu. Mat. z Forum Producentów Surowców Rolniczych. POLAGRA Agro-Premiery 24.02.2007. Wyd. Agro Serwis, 5-8.
Minihuber J., Mayr H. i in. 2008: Welche Biomasse ist die Richtige. Mais Special. Biogas, 12-15.
NCGA. 2006: U.S. Corn Growers: Producing food and fuels. National Corn Grower Association USA, November, [www.ncga.com].
Podkówka W. 2007: Biopaliwa dziś. i jutro. Kukurydza, 2 (31), 4-35.
Syngenta Seeds 2007: Kukurydza NK na biogaz. Jako.ć się opłaca. Wyd. Syngenta Seeds Warszawa, 24 ss.
Technologia produkcji kukurydzy. 2004: Red. A. Dubas Wyd. Wieś Jutra, Warszawa.
USDA. 2009: Dane i opracowania Ministerstwa Rolnictwa USA [http://www.usda.gov].
Zeddies J. 2008: Wie viel Energie ist möglich? Mais nr 2, 48-51.


 KOMENTARZE (6)
LrLkHx In awe of that asnewr! Really cool!
16.04.2011 17:31

LrLkHx In awe of that asnewr! Really cool!

LrLkHx In awe of that asnewr! Really cool!

Wow! Great thininkg! JK
16.04.2011 08:40

Wow! Great thininkg! JK

Wow! Great thininkg! JK

portale Grupy PTWP Grupa PTWP www.rynekzdrowia.pl www.wnp.pl www.propertynews.pl www.portalspozywczy.pl www.gieldarolna.pl www.dlahandlu.pl www.farmer.pl Miesięcznik Nowy Przemysł www.rynekaptek.pl Miesięcznik Rynek Spożywczy www.nasze-zyski.pl Miesięcznik Rynek Zdrowia www.portalsamorzadowy.pl Dwutygodnik Farmer