Ranking 500 - największe firmy spożywcze w Polsce

www.portalspozywczy.pl
Autor:  portalspozywczy.pl  |  28-11-2012 15:37
Kondycja poszczególnych przedsiębiorstw i całych branż sektora spożywczego, dynamiczne wzrosty i ostre spadki. "Ranking 500 - lista największych firm spożywczych w Polsce", unikalne zestawienie opracowane przez redakcję Rynku Spożywczego, serwisu portalspozywczy.pl i międzynarodową wywiadownię gospodarczą Bisnode Polska, właśnie trafia na rynek.

- Na nasz ranking można spojrzeć jak na barometr polskiej branży spożywczej, który wskazuje etapy rozwoju poszczególnych jej segmentów, stopień ich konsolidacji, sytuację finansową przedsiębiorstw oraz perspektywy rozwoju. Taka analiza jest szczególnie cenna, gdy szukamy wiarygodnych informacji o kondycji przedsiębiorstw w trudnym okresie kryzysu i gwałtownych zmian na rynkach surowcowych - mówi Łukasz Stępniak, redaktor naczelny magazynu Rynek Spożywczy i serwisu portalspozywczy.pl.

Na nasz ranking można spojrzeć jak na barometr polskiej branży spożywczej - mówi Łukasz Stępniak, redaktor naczelny magazynu Rynek Spożywczy i serwisu portalspozywczy.pl.
Ranking pokazuje, że sektor spożywczy - jak na razie - wychodzi z kryzysu obronną ręką. Firmy, których wyniki zostały uwzględnione w zestawieniu w ciągu ostatnich dwóch lat zwiększyły swój przychód z 54 mld zł w 2010 roku do blisko 64 mld zł w 2011 roku. Stanowi to wzrost o blisko 20 procent.

- To, co wyraźnie widać w naszym rankingu, to znaczna przewaga w czołówce firm lub rodzimych marek, których właścicielem lub udziałowcem są inwestorzy zagraniczni - mówi Łukasz Stępniak, redaktor naczelny magazynu Rynek Spożywczy i serwisu portalspozywczy.pl.

Wśród 10 największych firm "Rankingu 500..." jedynie trzy (Mlekpol, Mlekovita i Maspex) to przedsiębiorstwa, które są w rękach rodzimych przedsiębiorców. Podobnie sytuacja wygląda w drugiej dziesiątce zestawienia.

- Te dane pokazują, że polski przemysł spożywczy - oprócz pieniędzy i wiedzy, potrzebuje głównie konsolidacji, która pozwoliłaby na uzyskanie efektu skali, dzięki któremu przedsiębiorcy mogliby konkurować z największymi zachodnimi koncernami. Jeżeli więc chcą, aby ich firmy stały liczącymi się graczami na arenie europejskiej, muszą zacząć myśleć o współpracy i budowie "koncernów" na bazie istniejącego potencjału. Czy będą potrafili to zrobić? Mam wątpliwości, bo wydaje się, że części naszych przedsiębiorców brakuje determinacji i spojrzenia w przyszłość. Mam jednak nadzieję, że za 2-3 lata ranking pokaże już pewne zmiany - dodaje Łukasz Stępniak.

Najwyższe lokaty w "Rankingu 500 największych firm spożywczych w Polsce" przypadły polskim browarom. Pierwsze miejsce, z rocznym przychodem ze sprzedaży na poziomie 4,4 mld zł, zajęła Kompania Piwowarska. Drugie miejsce przypadło Grupie Żywiec. Czytaj więcej

 W PORTALU

POLECAMY W SERWISACH