PARTNERZY PORTALU

Singapur - pierwszy kraj, gdzie zjesz mięso z probówki

Singapur - pierwszy kraj, gdzie zjesz mięso z probówki
Sztuczne mięso zadebiutuje w jednej singapurskiej restauracji w postaci nuggeta fot. pixabay/schnipsi

Singapur udzielił start-upowi Eat Just z San Francisco zgody na sprzedaż kurczaka z hodowli laboratoryjnej. To pierwszy na świecie rząd, który zezwolił na sprzedaż mięsa z probówki.

Produkt stworzony z hodowanych komórek kurczaka został zatwierdzony przez Singapurską Agencję Żywności jako składnik alternatywnych nuggetów. Sztuczne mięso zadebiutuje w jednej singapurskiej restauracji, gdzie produkt z niego będzie sprzedawany w cenie klasycznego nuggeta. 

Hodowane mięso powstaje w bioreaktorze. Ma wysoką zawartość białka i jest bogatym źródłem składników mineralnych - informuje firma, która planuje sprzedawać produkt pod marką GOOD Meat.

Na razie mająca centra produkcyjne w Singapurze i północnej Kalifornii firma ma pozwolenie na sprzedaż mięsa tylko w Singapurze. - Mamy nadzieję na rozszerzenie sprzedaży mięsa laboratoryjnego - w tym wołowiny - na Stany Zjednoczone i Europę Zachodnią, powiedział Josh Tetrick, współzałożyciel i dyrektor generalny Eat Just w CNN Business. 

Czytaj też: Nestle inwestuje w produkcję żywności alternatywnej dla mięsa

Trend w kierunku substytutów mięsa i białka roślinnego od kilku lat obserwowany jest w Stanach Zjednoczonych, Europie i Azji.

W tym roku, pomimo globalnych zawirowań gospodarczych wywołanych przez pandemię koronawirusa, Impossible Foods, firma produkująca produkty roślinne, zebrała około pół miliarda dolarów finansowania głównie od dużych inwestorów z Azji. Sukcesy odnosi także firma Beyond Meat z Kalifornii, która zaprezentowała bezmięsną mieloną „wieprzowinę” przeznaczoną na rynek w Chinach.
×
  • Singapur

    Przelicz walutę
  • dolar (SGD)

  • 2,825 złoty (PLN)

    0,621 EUR, 0,753 USD

SŁOWA KLUCZOWE I ALERTY

KOMENTARZE (2)

Do artykułu: Singapur - pierwszy kraj, gdzie zjesz mięso z probówki

  • Kazik rolnik 2020-12-03 07:11:50
    Gowna niech sie nazra 2 x a potem3 x zdechna sukinsyny promuja plastik do zarcia a potem choroby i (...) pandemie przez takich idiotow.
  • ww 2020-12-02 16:47:51
    ohyda

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 184.72.102.217
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
WNP - Portal gospodarczy

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Logowanie

Dla subskrybentów naszych usług (Strefa Premium, newslettery) oraz uczestników konferencji ogranizowanych przez Grupę PTWP

Nie pamiętasz hasła?

Nie masz jeszcze konta? Kliknij i zarejestruj się teraz!